Tamarindo: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Nachonion (conversa | contribucións)
Esta achega baséase na tradución da versión en castelán da Wikipedia [es:Tamarindus indica]
 
Nachonion (conversa | contribucións)
Liña 32:
Por mor á densidade e durabilidade, a madeira do tamarindo pode ser utilizada para fabricar mobles e [[doela]]s. As árbores de tamarindo son moi comúns no sur da India particularmente en [[Andhra Pradesh]]. Utilízanse para dar sombra nas estradas e autoestradas do país. Os monos gustan dos froitos chegados. É parte da dieta básica do sur da India, onde se prepara [[:m:w:en:Sambar_(dish)|Sambhar]] (sopa de verduras con especias) arroz Pulihora, e outros pratos.
 
Atópase dispoñíbel en tendas hindúeshindús, chinesas e mexicanas por todo o mundo. Tamén se vende como un doce, mesturando a súa polpa con azucre ou sal e chile, en [[Guatemala]], [[Cuba]], [[México]], [[Honduras]], [[Panamá]], [[Venezuela]], [[Colombia]], [[Ecuador]], Illa de [[Guadalupe (Francia)|Guadalupe]] e como ingrediente en gran variedade de botanas no sueste de Asia (secos e salgados, frescos e adozados, enchilados, como bebida, etc). En [[México]], [[Colombia]], [[Guatemala]], [[Perú]], [[Nicaragua]], [[Costa Rica]], [[Porto Rico]], [[República Dominicana]], [[Venezuela]], [[Bolivia]] e [[El Salvador]] fanse concentrados de polpa de tamarindo para a fabricación de refrescos e bebidas.
Grazas as súas propiedades medicinais utilízase coma [[Aiurveda|menciña aiurvédica]] (medicina tradicional da India) para algúns problemas de dixestión ou estomacais. Tamén é un [[laxante]] eficaz, polo que pode axudar en casos de estrinximento pertinaz.