Lingua de vaca: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
|||
Liña 18:
A '''lingua de vaca'''<ref>Nome vulgar galego en Glosario de Cogomelos de Galicia - http://www.gastronomiagalega.com/glosario_cogomelos_galicia</ref> ('''''Hydnum Repandum ''''') é un [[cogomelo]] comestíbel de sabor agre e [[picante]], características que se agudizan na súa madurez. Medra en [[fraga (botánica)|fragas]] e [[bosques]] mixtos ou de solo acedo, coma os galegos. É común en Galiza. Non é tóxico.
Os nomes vernáculos nas diferentes linguas europeas coinciden co galego, facendo referencia á lingua de diferentes animais: en [[Lingua castelá|castelán]]: ''lengua de gato'', en [[Lingua catalá|catalán]]: ''llengua de bou''; en [[éuscaro]]: ''Tripaki argi''; en [[Lingua inglesa|inglés]]: ''sweet tooth''; en [[Lingua francesa|francés]]: ''langue de chat''.
== Descrición ==
|