Xeado: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Angeldomcer (conversa | contribucións)
Angeldomcer (conversa | contribucións)
mSen resumo de edición
Liña 1:
[[Ficheiro:Ice Cream dessert 02.jpg|miniatura|250px|Xeado de [[chocolate]] con nata e galleta.]]
Na súa forma máis simple, o '''xeado'''<ref>'''xeado''' ''s.m.'' '''3'''. Doce elaborado con auga, crema, zume de froita ou outros ingredientes mesturados e conxelados. ''Un xeado de chocolate''. (Definición do [[RAG|Diccionario da Real Academia Galega]]).</ref> é unha [[sobremesa]] [[Conxelación dos alimentos|conxelada]] feita de [[leite]], [[nata]] ou [[Crema pasteleira|crema]]s, ingredientes combinados con [[aditivo]]s como saborizantes, estabilizantes, edulcorantes e [[azucre]].
 
En xeral os produtos utilizados na súa elaboración son: leite, azucre, edulcorantes, nata de leite, ovo, froitas, chocolate, froitos secos, iogur, auga mineral e estabilizantes.