Azucre: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
→‎Notas: algo máis desde a wiki .ca
m →‎Antigüidade e Idade Media: Refinaría de azucre
Liña 25:
Adas, Michael (January 2001). ''Agricultural and Pastoral Societies in Ancient and Classical History''. Temple University Press. ISBN 1-56639-832-0. Page 311.</ref> Os chineses tamén coñecían o proceso de extracción e refinamento da cana de azucre desde tempos remotos.
 
Durante a revolución agrícola musulmá, os [[árabes]] adoptaron as técnicas de produción de azucre da India e refinarono cun sistema de produción máis industrial. Crearon os primeiros enxeños para a elaboración do azucre, con [[RefineríaRefinaría |de refineríasazucre|refinarías]], fábricas e plantacións.
 
Pola súa banda, a cultura [[Imperio Romano | romana]] parece que ignorou, completamente ou en gran parte, o potencial endulzante do azucre, e usaban a [[mel]].
 
 
==Notas==