Ameixa rubia: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Lameiro (conversa | contribucións)
máis
Lameiro (conversa | contribucións)
máis
Liña 1:
{{en uso}}
[[Ficheiro:Ameixa rubia 1-3.JPG|miniatura|dereita|350 px|Ameixas rubias á venda na praza do [[O Grove|Grove]]]]
A '''almeja rubia''' (''Venerupis rhomboides'', Pennant 1777 <ref>O World Register osof Marine Species [http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=507877] considera que o nome científico válido actualmente é o de ''Polititapes virgineus'' (Linnaeus, 1767), pero mantemos o de ''Venerupis rhomboides'' seguindo a nomenclatura oficial vixente en España (Resolución de 28 de maio de 2012, da Secretaría Xeral de Pesca, pola que se establece e se publica a listaxe de denominacións comerciais de especies pesqueiras e de acuicultura admitidas en España (BOE nº 148, de 21.06.2012) [http://www.boe.es/boe/dias/2012/06/21/pdfs/BOE-A-2012-8366.pdf].</ref> é unha especie de molusco [[bivalvo]]] mariño pertencente á familia dos [[Venéridos]] (Veneridae), da orde [[Veneroida]].
 
==Morfoloxía==
Ten unha [[cuncha]] sólida, equivalva pero non equilateral (o umbo está desprazado cara á parte anterior) e perfil ovalado. Presenta liñas de crecemento finas. A charnela posúe tres dentes cardinais en cada valva, algúns bífidos.
 
A cor é típicamente rubia, avermellada, desde tons cremas a rubia castaña, adoito con raias, manchas ou bandas quebradas máis escuras que a dor do fondo.
 
==Hábitat e bioloxía==
En [[Galicia]] abunda nas [[Rías Baixas]]. Vive enterrada nos fondos de area e grava, desde a franxa infralitoral ata os 200 m de profundidade.
 
==Aproveitamento pesqueiro e comercial==
Péscase con raños desde a embarcación.
 
Cocíñase e consómese como as outras ameixas, aínda que esta é menos apreciada. A carne endurece se se prolonga a cocción. Tamén se utiliza para [[conserva]].
 
==Notas==