Triticum durum: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Nova páxina: "{{Título en cursiva}} {{Taxobox | name = Triticum durum | image = Triticum-durum-ear.JPG | image_width = 250px | image_caption = Espigas do trigo molar | regnum = Plantae | ..." |
Sen resumo de edición |
||
Liña 19:
}}
O '''trigo duro''', trigo molar ou trigo inchado ('''''Triticum durum''''' ou '''''Triticum turgidum''''') é unha especie común de [[cereal]] do
É unha das especies de trigo con máis alto valor [[nutrición|nutritivo]], xa que ten un alto contido en [[glute]] e está conformado dun 12 a 14% de [[proteína]]. É unha especie moi resistente á [[seca]] e ás [[doenza]]s, malia rendir menos ca outras especies de trigo.
| |||