47.752
edicións
m (r2.7.2) (Bot: Engado: et:Aedtill) |
|||
[[Ficheiro:Illustration Anethum graveolens0.jpg|miniatura|Aneto]]
O '''aneto''' (''Anethum graveolens'') é un planta herbácea de curta vida. Medra silvestre nos campos da [[Península Ibérica]], sobre todo no [[val do
É unha planta anual de entre 60 e 150 cm, co talo feble e oco, as flores amarelas, os froitos de cor castaña e arrodeados por unha película clara, cun cheiro aromático. Moi utilizada, tradicionalmente, xa polos gregos e romanos, na condimentación dos guisos de [[peixe]], e posteriormente noutro tipo de comidas, en [[Francia]] utilízase na repostería e en [[Escandinavia]] adóbanse os [[cogombro (hortaliza)|cogombros]] co aneto. Tamén se coce para expulsar os gases que se forman no [[aparato dixestivo]].
|
edicións