Estereoisomería: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Liña 27:
Un estereoisómero configuracional é un estereoisómero dunha molécula de referencia que ten configuración oposta nun estereocentro (por exemplo, '''R''' con respecto a '''S''' ou '''E''' con respecto a '''Z'''). Isto significa que os isómeros configuracionais só poden interconverterse por medio da rotura de enlaces [[covalente]]s do estereocentro; por exemplo, invertendo as configuracións dalgúns ou de todos os estereocentros dun composto.
O número de estereoisómeros dun composto depende do número de centros quirais que posúe. A [[Glicosa|(+)-glicosa]] posúe cinco [[carbono asimétrico|carbonos asimétricos]] e posúe, por tanto, 2<sup>5</sup> = 32 estereoisómeros. Un deles, a [[glicosa|α-<small>D</small>-glicosa]] é a unidade estrutural do [[amidón]]; a [[glicosa|β-<small>D</small>-glicosa]], outro estereoisómero, é a unidade estrutural da [[celulosa]]. Poden ser de dous tipos segundo sexan ou non sexan imaxes especulares entre si: enantiómeros e diastereoisómeros.
=== Enantiómeros ===
| |||