Azafrán: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición
Sen resumo de edición
Liña 1:
[[Ficheiro:Saffran crocus sativus moist.jpg|miniatura|Flor do '''azafránsasafrán''' ao anoitecer, con carpelos vermellos]]
O '''sasafrán''' ou '''azafrán''' é unha especia en po de cor amarelada ou avermellada, e extraese dos [[estigma]]s de [[flor]]es dunha [[variedade]] de ''Crocus sativus'' (sasafrán), unha [[plantae|planta]] da familia das [[Iridáceas]], e utilizado desde a [[Idade Antiga|antigüidade]] como [[especia]], principalmente na [[culinaria mediterránea]].