Bonito: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m r2.7.2+) (Bot: Engado: no:Stripet pelamide |
engado fotografía |
||
Liña 1:
[[Ficheiro:Castellón, praza de abastos 01-27a bonito.JPG|miniatura|300px|Bonitos expostos á venda]]
[[Ficheiro:Sarda sarda.jpg|miniatura|300px|Bonito, exemplar adulto <ref>Autor do debuxo: Sherman Foote Denton, en ''State of New York Annual Report of the Commissioners of Fisheries, Game, and Forests (1895-1906)''.</ref>]]▼
[[Ficheiro:Bonito photo.jpg|miniatura|300px|Exemplar xuvenil. Nótese a diferenza de cor respecto ó exemplar adulto.]]
O '''bonito''' (''Sarda sarda'') é un [[peixe]] mariño, de gran interese pesqueiro e gastronómico. É de carne rica en graxa (dos chamados [[peixe azul|peixes azuis]]). Recibe ás veces tamén a denominación de ''bonito atlántico'' ou ''bonito do sur'', para diferencialo do [[bonito do norte]] (''Thunnus alalunga''), moi semellante e máis apreciado, gastronómica e economicamente.
==Descrición==
▲[[Ficheiro:Sarda sarda.jpg|miniatura|300px|Bonito, exemplar adulto <ref>Autor do debuxo: Sherman Foote Denton, en ''State of New York Annual Report of the Commissioners of Fisheries, Game, and Forests (1895-1906)''.</ref>]]
Presenta un corpo fusiforme, esvelto (o [[atún]] teno máis macizo). Pode alcanzar medidas de 70-90 cm (cun máximo de 91 cm), aínda que o habitual é que non sobrepasen os 50 cm. Os pesos medios adoitan estar entre 1 e 3 kg, pero poden chegar ós 8 kg (peso máximo, 11 kg).
| |||