Diferenzas entre revisións de «Sorbitol»

m
Bot: Substitución automática de texto (-|right| +|dereita| & -|left| +|esquerda|)
m (r2.7.1) (Bot: Engado: mk:Сорбитол)
m (Bot: Substitución automática de texto (-|right| +|dereita| & -|left| +|esquerda|))
[[Ficheiro:Sorbitol_Fischer_projection.png|rightdereita|Sorbitol]]
 
O '''sorbitol''' é un azucre de tipo [[poliol]] (fórmula empírica: C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>(OH)<sub>6</sub>) que o organismo [[metabolismo|metaboliza]] lentamente. Emprégase como [[edulcorante]] e como espesante nos [[alimento]]s. Cualifícase como edulcorante nutritivo porque cada gramo proporciona catro [[caloría|calorías]], ó mesmo que o [[azucre|azucre de mesa]] e o [[amidón]].
103.099

edicións