Rissotto: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
m r2.7.1) (Bot: Engado: is:Risotto
m Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|)
Liña 1:
{{sen referencias}}
[[Ficheiro:Steinpilzrisotto.jpg|thumbminiatura|Prato de ''risotto''.]]
 
O '''''risotto''''' (variación de ''riso'', "arroz" en [[lingua italiana|italiano]]) é unha comida tradicional [[Gastronomía de Italia|italiana]] realizada a base de [[arroz]]. É un dos modos máis comúns de cociñar arroz en Italia. É unha comida orixinaria da zona noroeste do país, concretamente do leste de [[Piemonte]] e o oeste de [[Lombardía]] debido á abundancia de arroz. É un dos alicerces da gastronomía setentrional en xeral.