Diferenzas entre revisións de «Feta»

m
Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|)
m (r2.6.4) (Bot: Engado: is:Fetaostur)
m (Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|))
[[Ficheiro:Feta Greece 2.jpg|300px|thumbminiatura|Queixo Feta]]
[[Ficheiro:GreekSalad.jpg|250px|thumbminiatura|Queixo Feta nunha ensalada grega]]
'''Feta''' ([[lingua grega|grego]]: '''φέτα''', xénero feminino) trátase dun [[queixo]] clásico de [[Grecia]] fundamentado na [[callada]] do [[queixo]] que se cura en [[salmoira]]. Este tipo de queixo é moi tradicional, remóntase, polo menos, á Antigüidade [[Homero|homérica]] (Na [[Rapsodia]] "I" da [[Odisea]] inclúese unha moi completa descrición da preparación da ''feta''). A feta elabórase xeralmente con leite de [[ovella]] aínda que poden atoparse variedades con leite de [[cabra]] e mesmo de [[vaca]] nalgunhas áreas.
 
103.099

edicións