Diferenzas entre revisións de «Brandy»

m
Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|)
m (r2.6.4) (Bot: Engado: yi:קאניאק (בראנפן))
m (Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|))
{{Gastronomía en progreso}}
[[Ficheiro:Calva_perejules.jpg|thumbminiatura|Unha botella de calvados Pays D'Auge]]
O '''brandy''' (apócope de ''brandewijn''; holandés: viño queimado) é o termo en xeral usado para o [[viño]] destilado, case sempre con un 40-60% de volume en [[etanol]]. Ademais de [[viño]], este alcohol tamén pode ser feito de [[pulpa]] de [[uva]] ou de [[zume]] de fruta fermentado. A menos que se diga o contrario, o brandy está feito de viño de uva.
== Historia ==
103.099

edicións