Proteoglicano: Diferenzas entre revisións

Os '''proteoglicanos''' (antes chamados '''mucoproteínas''') son [[glicoproteína]]s presentes no [[tecido conectivo]]. <ref>MeshName - Proteoglycans [http://www.nlm.nih.gov/cgi/mesh/2011/MB_cgi?mode=&term=Proteoglycans]</ref> que están moi glicosiladas, debido á unión [[covalente]] ao núcleo formado pola proteína dunha ou máis cadeas de [[glicosaminoglicano]]s (GAG). <ref name="MeisenbergSimmons2006">{{cita libro|autor=Gerhard Meisenberg, William H. Simmons|título=Principles of medical biochemistry|url=http://books.google.com/books?id=y2A0h64iNlcC&pg=PA243|accessdate=7 xuño 2012|ano=2006|editor=Elsevier Health Sciences|isbn=978-0-323-02942-1|páxinas=243–}}</ref> O punto de unión entre ambos os compoñentes é un residuo de [[serina]] da proteína, ao cal se une o glicosaminoglicano por medio dunha ponte tetrasacárida, é dicir, a serina estaría unida a unha cadea de catro azucres e estes ao resto do glicosaminoglicano. Un exemplo sería: [[proteína|PROTEÍNA]]-[[xilosa]]-[[galactosa]]-[[galactosa]]-[[glicosaminaácido glicurónico]]-[[condroitín sulfato|CONDROITÍN SULFATO]]. O residuo de serina encóntrase xeralmente formando parte da secuencia -[[serina]]-[[glicina]]-X-[[glicina]]- (onde X pode ser calquera residuo de [[aminoácido]]), aínda que non todas as proteínas con esta secuencia teñen un glicosaminoglicano unido. En realidade, case todos os glicosaminoglicanos da célula están unidos a proteínas formando proteoglicanos (unha excepción importante é o ácido hialurónico). As cadeas son longas, e os polímeros liñais destes carbohidratos están cargados negativamente en condicións fisiolóxicas, debido á presenza de [[sulfato]] e [[ácido urónico]]. Un proteoglicano pode conter cadeas de distintos glicosaminoglicanos.