Aminoazucre: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
Miguelferig (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
Liña 2:
[[Ficheiro:Alpha-D-glucosamine.png|thumb|[[Glicosamina]].]]
[[Ficheiro:Sialic acid.png|thumb|[[Ácido siálico]]. Os acidos siálicos considéranse derivados de aminoazucres.]]
En [[química]], un '''aminoazucre''' é un [[monosacárido]] que contén un [[grupo amino]], que ocupa eno lugar dun dos grupos [[hidroxilo]] do azucre, xeralmente aoo unido ao carbono 2.<ref>[http://www.accessscience.com/abstract.aspx?id=028300 Amino sugar], Encyclopedia of Science & Technology Online</ref> Son exemplos a [[glicosamina]] e a [[glactosamnina]].
 
Outras substancias son derivados de aminoazucres, que xa non teñen un grupo amino libre, como os derivados N-acetilacetilados como a [[N-acetilglicosamina]] ou a [[N-acetilgalactosamina]] e os derivados ácidos como os [[ácido siálico|ácidos siálicos]]. Estas substancias atópanse formando parte de [[polisacárido]]s como a [[quitina]], [[peptidoglicano]] ou de [[glicoproteína]]s.
 
Os [[aminoglicósido]]s son conxugados dun aminoazucre cun aminociclitol. Son compostos de orixe microbiana, que inhiben a [[síntese proteica]] bacteriana.