Hemicelulosa: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Miguelferig (conversa | contribucións)
Liña 9:
==Estrutura==
[[Ficheiro:Plant cell wall diagram.svg|thumb|Sección dunha parede celular coa hemicelulose en verde.]]
As hemicelulosas están incrustadas na parede celular das plantas entreeentre as fibras de celulosa, ás veces en cadeas que forman unha matriz, onde se unen coa [[pectina]] e a [[celulosa]] para formar unha rede de fibras unidas por enlaces cruzados.
 
A diferenza da celulosa, a hemicelulosa consta de cadeas curtas de azucres, de 500 a 3000 unidades, o que é moito menos ca os 7000–15000 residuos de glicosa das cadeas da celulosa. Ademais, a hemicelulosa é un [[polímero]] ramificado, entanto que a celulosa non está ramificada.