Marmeleiro: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m Bot: Cambiada Category:Pendente categoría |
m category:botánica e espallamento noutras linguas |
||
Liña 1:
[[Image:Folla_Marmeleiro_007eue.jpg|thumb|right|Folla marmeleiro.]]
O '''marmeleiro''' (''Cydonia vulgaris'') é unha árbore da familia rosáceas, de 4 a 5 m de alto,
O froito ten cor dourada e formato arredondado ou parecido a uma [[pera]]; é uma fruta ácida (mesmo depois de cocida), de perfume forte, mais agradábel, e de [[polpa]] dura. Xeralmente, o marmelo non é consumido ao natural. No entanto, é unha fruta óptima para facer doces (o [[marmelo (doce)|marmelo]]), xaropes e licores.
O marmelo cru é unha boa fonte de [[vitamina C]], mais durante o cocimento pérdese grande parte desa vitamina. Tamén contén [[vitamina]]s do complexo B e alguns sais minerais. Alén diso, auxilia no
A palabra orixinal de ''marmelo'' orixinou unha das palabras de orixe [[galegoportugués|galegoportuguesa]] máis difundidas entre tódalas linguas do mundo: ''marmelada'', que se espallou a linguas coma o [[lingua castelá|castelán]] (''mermelada'') ou o [[lingua inglesa|inglés]] (''marmalade'').
[[Category:PendenteCategoría]]▼
| |||