Diferenzas entre revisións de «Peixe azul»

m (Substitución auto)
Malia o alto contido graxo destas especies de peixe, o certo é que estas graxas son polinsaturadas, polo que aumentan os niveis de colesterol HDL ("bo") diminuíndo así os niveis de colesterol LDL ("malo") e deste xeito minimízanse os riscos de enfermidades cardiovasculares.
 
Con todo, é bo acoutar que como todo produto cárnico contén [[purina]]s, polo cal deben evitarse en caso de [[gota (enfermidade)|gota]] ou [[hiperuricemia]].
 
== Principais peixes azuis ==
53.498

edicións