Ola (cociña): Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Liña 3:
==Exemplos==
* As olas de [[barro (homónimos)|barro]], cuxa fabricación dá lugar á industria da [[olaría]];
*Aas potas son olas máis altas que largas. Fanse de [[fundición|ferro fundido]], chapa cun recubrimento de [[porcelana|porcelana industrial]], [[aluminio]] ou [[aceiro inoxidable]];
* Polo contrario as [[tarteira|tarteiras ou tachos]] son olas mais largas que altas, dos mesmos materiais;
* [[Ola a presión]] - Ola usada para cociñar máis rapidamente algúns tipos de alimentos, por exemplo os [[legumes]], como [[feixón]]s, [[lentella]]s ou [[garavanzo]]s, pois coa presión elévase a temperatura de [[punto de ebulición|ebulición]] por riba dos 100º C.