Revisión como estaba o 9 de setembro de 2011 ás 23:53 editar EmausBot (conversa \| contribucións) Bots 113.789 edicións m r2.6.4) (Bot: Modifico: la:Placenta Neapolitana ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 11 de febreiro de 2012 ás 23:34 editar desfacer Servando2 (conversa \| contribucións) 54.146 edicións idioma galego > lingua galega Edición máis nova →
Liña 4: </div> A '''pizza''' (Voz it.) é unha torta cha de trigo con [[mozzarella\|queixo mozzarella]], salsa de tomate e outros ingredientes, cocida ó forno, típica da [[Gastronomía de Nápoles\|cociña napolitana]]. Ten marca patentada denominada ''Specialità Tradizionale Garantita'' (STG; en [[~~Idioma~~lingua ~~galego~~galega\|galego]]: «Especialidade Tradicional Garantizada»). == Servir == A forma tradicional de ~~servirla~~servila é en porcións triangulares separadas cun cortador de pizza especial, as porcións son xeralmente dun sexto ou un oitavo do tamaño da pizza completa. É típico comela sosténdoa coa man pola súa beira posterior, a cal forma unha especie de engrosamento redondeado onde non chegan os ingredientes. Nalgúns lugares de [[Europa]] a pizza sérvese sen cortar en porcións, así os comensais poden ~~dividilaó~~dividila ó seu gusto. Aínda que non é unha maneira popular, tamén se pode arrolar a porción en forma de taco para previr queimarse cos ingredientes quentes na súa parte superior. Na maioría dos países desenvolvidos as pizzas véndense en supermercados coma alimento conxelado. Utilizáronse toda clase de tecnoloxía alimentaria para crear saborosas pizzas conxeladas. Os principais obstáculos foron evitar que a salsa se mesture coa masa e producir unha cortiza que se poida conxelar e requentar posteriormente sen quedar ríxida. Tradicionalmente, a masa está preforneada e o resto dos ingredientes foron precociñados aínda que, ultimamente, comezaron a aparecer pizzas con todos os ingredientes crus. Tamén recentemente ~~coemzaon~~comezaron a ~~popularizarse~~ se popularizar en varios países máquinas expendedoras automáticas que entregan a pizza recén forneada a cambio dunhas moedas. [[Ficheiro:Supreme pizza.jpg\|thumb\|200px\|none\|Pizza]] == Ingredientes ==

Pizza: Diferenzas entre revisións