Bebida: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m r2.7.1) (Bot: Engado: te:పానీయం |
m →Bebidas analcólicas: cloruro de sodio |
||
Liña 44:
* '''Zumes básicos de froitas''': Zume fresco onde a conservación está asegurada por procedementos físicos ou axentes conservadores autorizados e que non se poden consumir en estado natural (en realidade serven de base para outros produtos);
* '''Cremas de froitas naturais''': Froitas frescas, sas, maduras e limpas que sufriron unha homoxeneización posterior e que se conservan mediante procedementos físicos;
* '''Zume de tomate''': É o específico de [[tomate]] desprovisto de [[epiderme]], [[pedúnculo]] e sementes, e pode ter [[cloruro de sodio|sal]] comestible engadido.
O tamaño das 100 empresas deste tipo en Galicia varía dende produtoras de gasosa distribuída a nivel local ata filiais de grandes [[multinacional|multinacionais]] (só dúas teñen máis de 100 traballadores). O sector baila o ritmo destas dúas grandes multinacionais que impoñen o sabor da cola no gusto do consumidor e impoñendo grandes reformas na industria (peche da pequena industria e apropiación das grandes envasadoras localizadas en situacións estratéxicas). O consumo de [[gasosa]] descendeu unido ó de viño de mesa, mentres medrou o das bebidas refrescantes: as empresas optan pola innovación (raro é o ano no que non xurde un novo produto) para buscar unha clientela máis ampla. En xeral a demanda increméntase contra o [[verán]] e o [[Nadal]], obrigando á contratación temporal ou eventual.
| |||