Fariña: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
córcega > Córsega |
m →Tipos de fariña de orixe vexetal: sudeste > sueste + y > e |
||
Liña 71:
==Tipos de fariña de orixe [[vexetal]]==
* '''Fariña de [[arroz]]''': utilízase na cociña do [[Asia|
* '''Fariña de [[mandioca]]''': utilízase en [[Paraguai]], [[Arxentina]] e [[Brasil]].
* '''Fariña de [[castaña]]''': utilízase en [[Córsega]], no ''Périgord'' ([[Francia]])
* '''Fariña de [[garavanzo]]''': empregada en rebozados e fritos na [[India]].
* '''Fariña Leudante''': fariña común con [[lévedo]]s que se usa na elaboración de [[sobremesa]]s.
|