Ensalada: Diferenzas entre revisións

[[Ficheiro:Ensalada.jpg|thumb|<center>Ensalada de leituga e tomate</center>]]

A '''ensalada''' é a denominación xenérica dun conxunto de pratos fríos baseados nos vexetais fríos, pero admite combinación, preparacións, presentación e temperaturas moi diversas. A máis común en [[Galicia]] combina [[leituga]] e [[tomate]] (con [[cebola]] se se gusta dela) aderezados principalmente con [[sal]], [[aceite]] e [[vinagre]] (que pode ser substituído por [[limón]]). Soe ser tomada como [[entrante]] ou como [[gornición]] do prato principal. Tamén pode constituír por si mesma o prato principal.

File:Ensalada malagueña.jpg|<center>Ensalada_malagueña</center>

File:Ensalada_murciana_IMGP4187.JPG|<center>Ensalada murciana</center>

File:Ensalada caliente de pasta y Brócoli.jpg|<center>Ensalada quente de pasta e brócoli</center>

</Gallery>