Vitamina B: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
mSen resumo de edición
Lameiro (conversa | contribucións)
.
Liña 1:
{{Outroshomónimos|B (homónimos)}}
 
Coñécese como '''vitáminavitamina B''' un tipo de [[vitamina]]s relacionadas co [[metabolismo]]. Ao principio críase que só era unha pero logo descubriuse que eran varias con funcións parecidas. Son hidrosolubles, polos que se poden perder na auga de cocción e en caso de tomar exceso elimínanse polos [[ouriños]] (ata un límite).
 
== Tipos ==
Liña 14:
* Vitamina B12 ou [[cianocobalamina]]
 
A '''[[vitamina B1]]''' ou tiamina é fundamental para o proceso de transformación de azucres e cumpre un importante labor na condución dos impulsos nerviosos, e no metabolismo do osíxeno. A B1, atópaseAtópase no fermento de [[cervexa]], xerme de [[trigo]], carne de [[porco]], fígado e riles, [[peixe]], [[pan]] integral, fabas cocidas, [[leite]] e os seus derivados, principalmente.
=== Outros ===
 
A '''[[vitamina B2]]''' ou riboflavina é peza crave na transformación dos alimentos en enerxía, xa que favorece a absorción das proteínas[[proteína]]s, graxas e carbohidratos. Esta vitamina atópase no seu estado natural no fermento seco, o fígado, os queixos, os ovos, os cogomelos, o iogur, o leite, a carne, o peixe, os cereais, o pan integral e as verduras cocidas.
A ausencia da B2 pode ocasionar anemia, trastornos no fígado, conxuntivite, secura, dermatite da pel e mucosas, ademais de úlceras na boca. Para mellores resultados recoméndase non mesturala con ácido bórico, penicilina, etc.
 
A [[vitamina B6]] ou piridoxina: o seu papel no crecemento, conservación e reprodución de todas as células do organismo, é importantísimo. Achégana o fermento seco, o xerme de trigo, o fígado, os riles, a carne, o peixe, os legumes, os ovos, a coliflor, os plátanos, os feixós e o pan integral.
Mentres que baixos niveis da mesma producen inflamacións na pel como [[pelagra]], eccemas, ademais de anemia, diarrea e ata demencia. A B6 utilízase con moito éxito en mulleres menopáusicas, dado que alivia os síntomas deste período.
 
A [[vitamina B9]] resulta indispensable para o sistema nervioso, tendo en conta que incide positivamente no seu crecemento e funcionamento, así como tamén no da medula ósea. Ademais, favorece a rexeneración das células. A B9 atópase nas espinacas, os berros, as froitas, a cenoria, o pepino, o fígado, os riles, o queixo, os ovos, a carne e o peixe.
A súa carencia provoca cansazo, insomnio e inapetencia, e nas mulleres embarazadas pode traer como consecuencia malformacións no feto.
 
A [[vitamina B12]] desempeña un papel moi importante no crecemento da persoa, contribúe co desenvolvemento normal do sistema nervioso, é indispensable para a medula ósea, a síntese de glóbulos vermellos e o correcto funcionamento do tracto gastrointestinal. Conséguese en ovos, derivados do leite, fígado, riles, peixe e carnes.
A falta de B12 trae como consecuencia anemia perniciosa ou debilidade na mielina, membrana protectora dos nervios da medula espiñal e do cerebro. Non se recomenda inxerila xunto coa vitamina C, xa que esta última anula a súa absorción.
 
=== OutrosOutras ===
Outras substancias denomináronse tamén do grupo B, pero en realidade non son vitaminas nin parecen imprescindibles para a vida:
 
Liña 32 ⟶ 46:
* Vitamina B-x, tamén chamada PABA
 
A [[vitamina B1]] ou tiamina é fundamental para o proceso de transformación de azucres e cumpre un importante labor na condución dos impulsos nerviosos, e no metabolismo do osíxeno. A B1, atópase no fermento de cervexa, xerme de trigo, carne de porco, fígado e riles, peixe, pan integral, fabas cocidas, leite e os seus derivados, principalmente.
 
A [[vitamina B2]] ou riboflavina é peza crave na transformación dos alimentos en enerxía, xa que favorece a absorción das proteínas, graxas e carbohidratos. Esta vitamina atópase no seu estado natural no fermento seco, o fígado, os queixos, os ovos, os cogomelos, o iogur, o leite, a carne, o peixe, os cereais, o pan integral e as verduras cocidas.
A ausencia da B2 pode ocasionar anemia, trastornos no fígado, conxuntivite, secura, dermatite da pel e mucosas, ademais de úlceras na boca. Para mellores resultados recoméndase non mesturala con ácido bórico, penicilina, etc.
 
A [[vitamina B6]] ou piridoxina: o seu papel no crecemento, conservación e reprodución de todas as células do organismo, é importantísimo. Achégana o fermento seco, o xerme de trigo, o fígado, os riles, a carne, o peixe, os legumes, os ovos, a coliflor, os plátanos, os feixós e o pan integral.
Mentres que baixos niveis da mesma producen inflamacións na pel como [[pelagra]], eccemas, ademais de anemia, diarrea e ata demencia. A B6 utilízase con moito éxito en mulleres menopáusicas, dado que alivia os síntomas deste período.
 
A [[vitamina B9]] resulta indispensable para o sistema nervioso, tendo en conta que incide positivamente no seu crecemento e funcionamento, así como tamén no da medula ósea. Ademais, favorece a rexeneración das células. A B9 atópase nas espinacas, os berros, as froitas, a cenoria, o pepino, o fígado, os riles, o queixo, os ovos, a carne e o peixe.
A súa carencia provoca cansazo, insomnio e inapetencia, e nas mulleres embarazadas pode traer como consecuencia malformacións no feto.
 
A [[vitamina B12]] desempeña un papel moi importante no crecemento da persoa, contribúe co desenvolvemento normal do sistema nervioso, é indispensable para a medula ósea, a síntese de glóbulos vermellos e o correcto funcionamento do tracto gastrointestinal. Conséguese en ovos, derivados do leite, fígado, riles, peixe e carnes.
A falta de B12 trae como consecuencia anemia perniciosa ou debilidade na mielina, membrana protectora dos nervios da medula espiñal e do cerebro. Non se recomenda inxerila xunto coa vitamina C, xa que esta última anula a súa absorción.
 
[[Categoría:Vitaminas|B]]