Caracol: Diferenzas entre revisións

 

Nalgúns lugares como [[Cataluña]] son tradicionalmente apreciados na [[cociña]]. Os ''escargots'' [[Francia|franceses]] críanse para tal fin, e en [[Portugal]] sérvense como aperitivo. En Galiza existe algunha granxa de cría e engorde de caracois para consumo humano. Isto deu pé á celebración de [[festa gastronómica|festas gastronómicas]] para a súa exaltación, como a [[festa do Caracol de Sacos|festa do caracol]] de [[Sacos, Cotobade|Santa María de Sacos]] ([[Cotobade]]).

 

== O caracol na cultura popular galega ==