Ácido graxo esencial: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Miguelferig (conversa | contribucións)
Liña 54:
'''Cardioloxía'''. Os ácidos graxos esenciais xogan un importante papel na vida e morte das células cardíacas. <ref>{{cite journal |author=Honoré E, Barhanin J, Attali B, Lesage F, Lazdunski M |title=External blockade of the major cardiac delayed-rectifier K+ channel (Kv1.5) by polyunsaturated fatty acids |journal=Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America |volume=91 |issue=5 |pages=1937–41 |year=1994 |month=March |pmid=8127910 |pmc=43279 |doi=10.1073/pnas.91.5.1937}}</ref><ref>{{cite journal |author=Reiffel JA, McDonald A |title=Antiarrhythmic effects of omega-3 fatty acids |journal=The American Journal of Cardiology |volume=98 |issue=4A |pages=50i–60i |year=2006 |month=August |pmid=16919517 |doi=10.1016/j.amjcard.2005.12.027}}</ref><ref>{{cite journal |author=Landmark K, Alm CS |title=[Alpha-linolenic acid, cardiovascular disease and sudden death] |language=Norwegian |journal=Tidsskrift for Den Norske Lægeforening |volume=126 |issue=21 |pages=2792–4 |year=2006 |month=November |pmid=17086218 |url=http://www.tidsskriftet.no/index.php?seks_id=1446845}}</ref><ref>{{cite journal |author=Herbaut C |title=[Omega-3 and health] |language=French |journal=Revue Médicale De Bruxelles |volume=27 |issue=4 |pages=S355–60 |year=2006 |month=September |pmid=17091903}}</ref>
 
A '''deficiencia en ácidos graxos esenciais''' orixina unha [[dermatite]] similar á vista na deficiencia de cinc ou na deficiencia de [[biotina]]. <ref name="Andrews">James, William; Berger, Timothy; Elston, Dirk (2005). ''Andrews' Diseases of the Skin: Clinical Dermatology''. (10th ed.). Saunders. ISBN 0-7216-2921-0.</ref>{{rp|485}}
Diversas investigacións suxiren que un consumo elevado de peixe e ácidos graxos omega-3 está asociado coa diminución dos casos de depresión. As concentracións baixas de [[ácido 5-hidroxiindolacético]] no cerebro están asociadas coa depresión e suicidio, e este ácido sintetízase nunha [[vía metabólica]] que empeza con ácidos omega-3 como o docosahexaenoico. <ref name=pmid15777365>{{cite journal |author=Rees AM, Austin MP, Parker G |title=Role of omega-3 fatty acids as a treatment for depression in the perinatal period |journal=The Australian and New Zealand Journal of Psychiatry |volume=39 |issue=4 |pages=274–80 |year=2005 |month=April |pmid=15777365 |doi=10.1111/j.1440-1614.2005.01565.x}}</ref>
 
'''Depresión'''. HaiDiversas grandesinvestigacións concentraciónssuxiren deque ácidoun docosahexaenoicoconsumo naselevado membranasde [[sinapse|sinápticas]] do cerebro. Isto é fundamental para a a transmisión sinápticapeixe e a fluidez das membranas. A proporción correcta entre os ácidos graxos omega-6 e omega-3 éestá importanteasociado paracoa evitardiminución desequilibriosdos nacasos fluidez dade membranadepresión. DitaAs fluidezconcentracións afecta ao funcionamentobaixas de encimas como a [[adenilatoácido ciclase5-hidroxiindolacético]] eno canlescerebro iónicasestán comoasociadas ocoa [[calcio]], [[potasio]],depresión e [[sodio]]suicidio, que á súa vez afecta ao número e funcionamentoeste dosácido receptores,sintetízase e aos niveis donunha [[neurotransmisor]]vía [[serotoninametabólica]]. Comoque asempeza dietascon dos países occidentais son deficientes enácidos omega-3 ecomo excesivaso endocosahexaenoico. omega-6, equilibrar esta proporción sería beneficiosa para a saúde.<ref name=pmid15777365>{{cite journal |author=LoganRees ACAM, Austin MP, Parker G |title=OmegaRole of omega-3 fatty acids and major depression:as a primertreatment for thedepression mentalin the healthperinatal professionalperiod |journal=LipidsThe in HealthAustralian and DiseaseNew Zealand Journal of Psychiatry |volume=339 |issue=4 1|pages=25274–80 |year=20042005 |month=NovemberApril |pmid=15535884 |pmc=53386115777365 |doi=10.11861111/1476j.1440-511X-3-251614.2005.01565.x}}</ref>
 
Hai grandes concentracións de ácido docosahexaenoico nas membranas [[sinapse|sinápticas]] do cerebro. Isto é fundamental para a a transmisión sináptica e a fluidez das membranas. A proporción correcta entre os ácidos graxos omega-6 e omega-3 é importante para evitar desequilibrios na fluidez da membrana. Dita fluidez afecta ao funcionamento de encimas como a [[adenilato ciclase]] e canles iónicas como o [[calcio]], [[potasio]], e [[sodio]], que á súa vez afecta ao número e funcionamento dos receptores, e aos niveis do [[neurotransmisor]] [[serotonina]]. Como as dietas dos países occidentais son deficientes en omega-3 e excesivas en omega-6, equilibrar esta proporción sería beneficiosa para a saúde.<ref>{{cite journal |author=Logan AC |title=Omega-3 fatty acids and major depression: a primer for the mental health professional |journal=Lipids in Health and Disease |volume=3 |issue= 1|pages=25 |year=2004 |month=November |pmid=15535884 |pmc=533861 |doi=10.1186/1476-511X-3-25}}</ref>
 
Investigacións clínicas suxiren que o tratamento da depresión con ácidos graxos omega-3 é beneficioso durante o período do embarazo.<ref name=pmid15777365/> Unha metaanálise de ensaios con suplementos de ácido eicosapentaenoico como tratamento para a depresión en mulleres non embarazadas concluíu que os suplementos con máis do 60% dese ácido son efectivos, pero os que conteñen principalmente ácido docosahexaenoico, ou menos do 60% de ácido eicosapentaenoico, non o eran. <ref>PMID 21939614 Meta-analysis of the effects of eicosapentaenoic acid (EPA) in clinical trials in depression, 2011</ref>