Triosa: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
Miguelferig (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
Liña 3:
[[Ficheiro:Dihydroxyacetone.png|150px|thumb|A [[dihidroxiacetona]] é unha [[cetona|cetotriosa]].]]
 
As '''triosas''' son [[monosacárido]]s de tres átomos de carbono. Segundo a definición tradicional, son os glícidos ou carbohidratos[[carbohidrato]]s de menor tamaño (pero actualmente fálase tamén de [[diosa]]s de 2 carbonos). Só existen tres triosas e dúas delas son [[enantiómero]]s: [[Gliceraldehido|L-Gliceraldehido]], e [[Gliceraldehido|D-Gliceraldehido]], e a [[dihidroxiacetona]].
 
O gliceraldehido é unha [[aldosa]] porque leva o seu [[carbonilo]] (C=O) no extremo da molécula formando un grupo [[aldehido]]. O seu carbono 2 é [[carbono asimétrico|asimétrico]], polo que o OH pode estar orientado á esquerda ou á dereita, orixinando os seus dous isómeros D e L. De feito, as series de isómeros D e L dos monosacáridos determínanse por comparación da orientación do OH do seu último carbono asimétrico coa posición do OH do gliceraldehido.