Dextrina: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Liña 21:
* Espesante e axente ligante na industria farmacéutica e da produción de papel couché.
As dextrinas engádense aos artefactos pirotécnicos e bengalas como aglutinante e combustible, que permite que se solidifiquen en ''pellets'' e muxicas ou "estreliñas".
Debido a que no proceso de formación das dextrinas se produce unha nova formación de ramificacións, as dextrinas son pouco dixeribles, pero as dextrinas indixeribles utilízanse como suplementos de fibra solubles en moitos produtos alimenticios.
== Outros tipos de dextrinas==
|