Enlace glicosídico: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Miguelferig (conversa | contribucións)
Liña 49:
As [[glicósido hidrolase]]s (ou glicosidases) son [[encima]]s que rompen os enlaces glicosídicos. As glicósido hidrolases tipicamente poden actuar ou sobre os enlaces glicosídicos α- ou sobre os β, pero non sobre ambos.
 
Antes de que as unidades de monosacáridos se incorporen ás glicoproteínas, polisacáridos, ou [[lípido]]s nos organismos vivos, normalmente son primeiro "activados" uníndose primeiro a un fosfato que forma parte dun [[nucleótido]], como o [[uridín difosfato]] (UDP), [[guanosín difosfato]] (GDP), [[desoxitimidíndesoxitimidina difosfato|timidín difosfato]] (TDP), ou [[citidín difosfato]] (CDP). Estes intermediarios activados coñécense como azucre-nucleótidos ou doantes de azucres. Moitas rutas biosintéticas utilizan mono- ou oligosacáridos activados por unha unión difosfato a lípidos, como o [[dolicol]]. Estes doantes activados serven despois como substratos de encimas chamados [[glicosiltransferase]]s, que transfiren a unidade de azucre desde o doante activado a un [[nucleófilo]] aceptor (o substrato aceptor).
 
==Notas==