Amilosa: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Liña 30:
As variedades do [[arroz]] de alto contido de amilosa, de grans menos pegañentos, ten moita menor [[carga glicémica]], o que pode ser beneficioso para os [[diabete|diabéticos]].
Nas [[pataca]]s identificouse o xene GBSS (''granular binding starch synthase'') responsable de codificar
==Notas==
|