Diferenzas entre revisións de «Galactosa»

sen resumo de edición
m (r2.7.1) (Bot: Engado: fa:گالاکتوز)
A '''galactosa''' é un [[monosacárido]] formado por seis átomos de [[carbono]] (é dicir, unha [[hexosa]]), que se converte en [[glicosa]] no [[fígado]] como aporte enerxético. Ademais forma parte dos [[glicolípido]]s e [[glicoproteína]]s das [[membrana celular|membranas celulares]] das células, sobre todo das [[neurona]]s.
 
Dende o punto de vista químico é unha [[aldosa]] pois o seu grupo químico funcional é un aldehido (CHO) localizado no carbono 1. Por outra parte, ao igual que a glicosa, a galactosa é unha piranosa xa que teoricamente pode derivarse do anel de seis lados formado por 5 átomos de carbono e 1 de osíxeno, chamado ''[[pirano]]''.
 
== Síntese da galactosa ==
194.368

edicións