Ácido oxalacético: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Liña 10:
O oxalacetato é inestable en disolución, e descomponse a [[piruvato]] por [[descarboxilación]] en cuestión de horas a temperaturas moderadas ou días a 0 °C. Recoméndase a súa almacenaxe refrixerada.
Tense usado como intermediario na síntese de benciloaminoácidos<ref>{{Cita publicación|título=The First Highly Enantioselective Homogeneously Catalyzed Asymmetric Reductive Amination: Synthesis of a -N-Benzylamino Acids |autor= Kadyrov, Renat; Riermeier, Thomas H.; Dingerdissen, Uwe; Tararov, Vitali; Boerner, Armin |revista= Journal of Organic Chemistry 68(10), 4067-4070 |ano=2003}}</ref>, moléculas heterocíclicas e derivados alilo. Nos cultivos celulares, especialmente de células de mamífero, engádese ao medio de cultivo.
==Funcións==
| |||