Ponte disulfuro: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
|||
Liña 8:
==Propiedades==
A ponte disulfuro é un enlace covalente forte, cunha enerxía de disociación de enlace de 60 kcal/mol. Porén, é un 40% máis feble ca un enlace C-C ou C-H, polo que é o "enlace feble" en moitas moléculas. Ademais
:RS-SR + Nu<sup>-</sup> → RS-Nu + RS<sup>-</sup>
O enlace disulfuro ten unha lonxitude duns 2,05 Å, o que é 0,5 Å máis longo ca o enlace C-C. A rotación sobre o eixe S-S ten unha barreira baixa. Os disulfuros mostran clara preferencia polo ángulo recto. Cando o ángulo se aproxima a 0° ou 180°, o disulfuro é un oxidante significativamente mellor.
Liña 17:
:RSSR + H<sub>2</sub> → 2 RSH
Este valor é de aproximadamente -250 mV vs NHE (pH = 7). por comparación, o potencial estándar de redución das [[ferrodoxina]]s é de aproximadamente -430 mV.
== Funcións biolóxicas ==
|