Diferenzas entre revisións de «Hidrolase»

sen resumo de edición
{{entradución}}
[[Ficheiro:Lipase PLRP2.png|right|thumb|200px|A lipase pancreática (PLRP2) é un exemplo de hidrolase que ataca enlaces éster de lípidos.]]
 
[[Ficheiro:Lysozyme crystal1.JPG|thumb|250px|Cristal de [[lisocima]], unha hidrolase]]
 
As '''hidrolases''' son unha clase de [[encima]]s que [[cataliza]]n reaccións químicas de [[hidrólise]], nas cales unha molécula de auga ataca e rompe un enlace, e que seguen a seguinte reacción xeral:
194.480

edicións