Salmonela: Diferenzas entre revisións

 

É un [[axente zoonótico]] de distribución universal. Transmítese por contacto directo ou contaminación cruzada durante a manipulación, no procesado de alimentos ou no fogar, tamén por [[enfermidade de transmisión sexual|vía sexual]].

 

== Microbioloxía ==

Son bacterias Gram negativas. Crece con facilidade no sangue formando colonias de 2 a 3 milímetros. En laboratorios de microbioloxía clínica íllase con medios selectivos, Selenito, Hektoen, SS ou XLD para inhibir o crecemento doutras bacterias patóxenas e da [[flora intestinal]] saprófita.

 

 

· I ''enterica''

· II ''salamae''

· IIIa ''arizonae''

· IIIb ''diarizonae''

· IV ''houtenae''

· ( V ''S. bongori'', xa incluída nunha especie distinta)

. VI ''indica''

 

 

== Infección ==

Produce [[gastroenterite]] cun período de incubación de entre 5 horas e 5 días, diarrea e dor abdominal.A través das expulsións fecais do enfermo elimínase unha grande parte desta bacteria e febre entérica cun período de incubación de 7 a 28 días, causante da [[dor de cabeza]], [[febre]], dor abdominal e [[diarrea]], erupción máculo-papulosa en [[peito]] e [[lombo (anatomía)|lombo]], os enfermos presentan un período de convalecencia entre 1 e 8 semanas, as persoas curadas eliminan ''Salmonella'' durante máis dun ano. Tamén pode ocasionar febres entéricas ou infección intestinal por intoxicación con algúns alimentos.

 

== Véxase tamén ==

* [[Salmonelose]]