Diferenzas entre revisións de «Galactosa»

m
bot Modificado: ar:جالاكتوز; cambios estética
m (bot Engadido: eu:Galaktosa)
m (bot Modificado: ar:جالاكتوز; cambios estética)
Dende o punto de vista químico é unha [[aldosa]] pois o seu grupo químico funcional é un aldehido (CHO) ubicado no carbono 1. Por outra parte, ao igual que a glicosa, a galactosa é unha piranosa xa que teoricamente pode derivarse do anel de seis lados formado por 5 átomos de carbono e 1 de osíxeno, chamado ''pirano''.
 
== Síntese da galactosa ==
A galactosa é sintetizada polas glándulas mamarias para producir [[lactosa]], que é un [[disacárido]] formado pola unión de glicosa e galactosa. Por tanto, a maior achega de galactosa na nutrición provén da inxesta de lactosa do [[leite]].
 
 
{{carbohidratos}}
 
[[Categoría:Carbohidratos]]
 
[[ar:جالكتوزجالاكتوز]]
[[ca:Galactosa]]
[[cs:Galaktosa]]
76.340

edicións