Diferenzas entre revisións de «Augardente»

Producións amparadas pola Denominación de Orixe (2005)
m (engado cana de azucre, típica do augardente brasileiro (a cachaza))
(Producións amparadas pola Denominación de Orixe (2005))
 
Na actualidade a produción tradicional está en recesión, e foi substituída pola produción industrial. Existe unha [[denominación de orixe]] que recolle as variedades de augardente galegas, e que se denomina [[Orujo de Galicia]].
 
En 2005, a denominación de orixe amparaba a 39 embotelladores cunha produción anual de 169.908 litros de augardente branca, 220 litros de augardente de herbas e 2.358 litros de licor de herbas, ademais de 1.715 litros de [[licor café]] <ref>''Anuario de Estatística Agraria 2005'', Consellería do Medio Rural.</ref>.
 
===Utilidade===
==Véxase tamén==
===Ligazóns externas===
*[http://www.orujodegalicia.org Web do Consello Regulador da Denominación de Orixe ''Orujo de Galicia'']
 
[[Categoría:Bebidas alcohólicas]]
54.976

edicións