Xenebra (bebida): Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Nova páxina: "thumb|right|300px|''Xenebra holandesa'' A '''xenebra''' ten a súa orixe en Schiedam. É unha bebida alcohólica obtida a base dun 30..." |
Sen resumo de edición |
||
Liña 1:
[[Ficheiro:Hollandse Graanjenever 0495.JPG|thumb|right|300px|''Xenebra holandesa'']]
A '''xenebra''' ten a súa orixe en [[Schiedam]]. É unha bebida alcohólica obtida a base dun 30% de [[cebada]] e [[cereal]]
A primeira receita da xenebra holandesa foi escrita a mediados do século XVII por [[Franciscus Sylvius]] da Boeel, profesor da Universidade de Medicamento de [[Leiden]]. Este médico tentaba obter un remedio para os [[cálculo biliar|cálculos biliares]] e afeccións renais mesturando alcol obtido de cebada, centeo e millo con bagas de xenebro. A este novo preparado chamouno ''Genievre'' («xenebro», en francés). O produto rapidamente gañou popularidade e a xente comezou a chamalo ''Genever''.
|