Revisión como estaba o 27 de xuño de 2009 ás 14:01 editar Estevoaei (conversa \| contribucións) Burócratas, Administradores 181.043 edicións *Suiza-> Suíza; arranxiños; retiro material redundante ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 25 de outubro de 2009 ás 12:19 editar desfacer Atobar (conversa \| contribucións) Administradores 45.194 edicións mSen resumo de edición Edición máis nova →
Liña 2: '''Karlos Arguiñano Urkiola''', nado en [[Beasáin]] o [[6 de decembro]] de [[1948]], é un [[cociña\|cociñeiro]] vasco, aínda que tamén desenvolveu actividades interpretativas e empresariais. É moi popular en [[España]] dende que apareceu en [[TVE]] nun programa de cociña. ==~~Biografía~~Traxectoria== ===Primeiros anos=== ~~Aínda que naceu en [[Beasáin]] ([[Guipúscoa]]), residiu dende mozo e reside actualmente en [[Zarautz]] (tamén en Guipúscoa), onde ten o seu hotel restaurante.~~ Aínda que naceu en [[Beasáin]] ([[Guipúscoa]]), residiu dende mozo e reside actualmente en [[Zarautz]] (tamén en Guipúscoa), onde ten o seu hotel restaurante. Cursou estudios primarios nos Agustinos de [[Lazcano]] (Guipúscoa), posteriormente estudios de mestría industrial, traballou na fábrica de trenes de Beasáin como chapista. Xa con 17 anos decidiu apuntarse á Escola de Hostelería de [[Hotel Euromar]] en [[Zarautz]] dirixido por [[Luis Irizar]]. ▼ ===Primeiros traballos=== ▲Cursou estudios primarios nos Agustinos de [[Lazcano]] (Guipúscoa), posteriormente estudios de mestría industrial, traballou na fábrica de trenes de Beasáin como chapista. Xa con 17 anos decidiu apuntarse á Escola de Hostelería de [[Hotel Euromar]] en [[Zarautz]] dirixido por [[Luis Irizar]]. En [[1978]] crea un Hotel Restaurante en Zarauz, sito nun castelo ~~construido~~construído en pedra rústica que constitúe unha auténtica xoia arquitectónica. En [[1996]] inaugurou tamén en Zarauz a ''Academia de Cocina Aiala''.▼ ===Televisión=== ▲En [[1978]] crea un Hotel Restaurante en Zarauz, sito nun castelo construido en pedra rústica que constitúe unha auténtica xoia arquitectónica. En [[1996]] inaugurou tamén en Zarauz a ''Academia de Cocina Aiala''. Dende [[2005]] realiza un programa de cociña en [[Telecinco]] xunto a [[Juan María Arzak]]. Escribiu varios libros orientados á cociña fácil. A súa empresa, Bainet, é responsable tanto do seu programa de televisión como dos seus libros de cociña. Publica tamén libros de Arzak, Eva Arguiñano (irmá de Karlos) e Mikel Corcuera, entre outros. Bainet é ademáis socio do [[GAMP]] (Grupo Audiovisual de Medios de Producción), consorcio propietario de [[laSexta]]. Nesta cadea produce ''Hoy cocinas tú'', presentado por Eva Arguiñano, e ''Un país de chiste'', con [[Óscar Terol]].▼ ~~Dende [[2005]] realiza un programa de cociña en [[Telecinco]] xunto a [[Juan María Arzak]]. Escribiu varios libros orientados á cociña fácil.~~ ▲A súa empresa, Bainet, é responsable tanto do seu programa de televisión como dos seus libros de cociña. Publica tamén libros de Arzak, Eva Arguiñano (irmá de Karlos) e Mikel Corcuera, entre outros. Bainet é ademáis socio do [[GAMP]] (Grupo Audiovisual de Medios de Producción), consorcio propietario de [[laSexta]]. Nesta cadea produce ''Hoy cocinas tú'', presentado por Eva Arguiñano, e ''Un país de chiste'', con [[Óscar Terol]]. Karlos Arguiñano promocionou a cociña en xeral e a española en particular por diferentes países: [[Estados Unidos]], [[Arxentina]], [[México]], [[Suecia]], [[Italia]], [[Suíza]], [[Alemaña]], [[Francia]]... Impartiu clases de cocia, cursos, participado en Xurados Gastronómicos, conferencias, mesas redondas ou charlas. ===Cinema=== Participou en varios filmes como ''[[Airbag (película)\|Airbag]]'' de [[Juanma Bajo Ulloa]] ([[1997]]), ''[[Año mariano]]'' de [[Karra Elejalde]] e [[Fernando Guillén Cuervo]] ([[2000]]) e ''[[El rey de la granja]]'' de [[Carlos Zabala]] e [[Gregorio Muro]] ([[2002]]). ==Véxase tamén== ===Ligazóns externas=== *[http://www.Karlosnet.com La cocina de Karlos Arguiñano (web oficial)] {{es}} [[Categoría:Personalidades da cociña\|Arguiñano, Karlos]]

Karlos Arguiñano: Diferenzas entre revisións