Vitamina C: Diferenzas entre revisións

A '''[[vitamina]] C''' ou '''ácido ascórbico''' é unha molécula usada na [[hidroxilación]] de varias reaccións bioquímicas nas [[célula]]s. A súa principal función é a hidroxilación do [[colaxenio]], a proteína fibrilar que dá resistencia aos ósos, dentes, tendóns e paredes dos vasos sanguíneos. Alén diso é un poderoso [[antioxidante]], usándose para transformar os [[radical libre|radicais libres]] de oxíxeno en formas inertes. Úsase tamén na síntese dalgunhas moléculas que serven como [[hormona]]s ou [[neurotransmisor|neurotransmisores]].

 

*Favorece a formación dos [[dente]]s e [[óso]]s;

*Axuda a resistir ás [[doenza]]s.

*Prevén [[gripe|gripes]], fraqueza muscular e infeccións. Axuda sen dúbida en doentes xa con [[escorbuto]].

 

A carencia desta vitamina provoca a [[avitaminose]] designada [[escorbuto]].

==Fontes de vitamina C==

A vitamina C non é producida polas células humanas e ten de ser inxerida na alimentación.

 

A [[acerola]] é trinta veces máis rica en Vitamina C que a [[laranxa]].

</tr>

<tr>

</td>

<td style="vertical-align: top; text-align: center;">273<br />

A deficiencia patolóxica denomínase [[escorbuto]]: feridas que demoran en cicatrizar, hemorraxias, dentes moles, perda de peso, dores nas articulacións e xenxivas inflamadas.

 

[[category:Vitaminas|C]]

 

[[ja:ビタミンC]]

[[pl:Kwas askorbinowy]]

[[ru:Витамин C]]

[[simple:Vitamin C]]