Graxa: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
JAnDbot (conversa | contribucións)
m bot Engadido: he Eliminado: it, jv, te Modificado: su
BanjoBot (conversa | contribucións)
m Bot: Reemprazo de texto automático (-[[Imaxe: +[[Ficheiro:)
Liña 1:
[[ImaxeFicheiro:Trimiristina.png|thumb|210px|Estrutura química da ''timiristina'', un triglicérido]]
 
En [[bioquímica]], '''graxa''' é un termo xenérico para varias clases de [[lípido]]s, aínda que xeralmente se refire aos [[acilglicérido|acilglicéridos]], [[éster|ésteres]] de [[glicerol]] e [[ácido graxo|ácidos graxos]]. Estes últimos poden ser un, dous ou tres, e darán lugar a monoglicéridos, diglicéridos ou triglicéridos, respectivamente. Outros compoñentes das graxas de gran importancia serían, por exemplo, o [[colesterol]] e os [[fosfolípido]]s.