Revisión como estaba o 9 de decembro de 2007 ás 17:33 editar BanjoBot (conversa \| contribucións) 67.216 edicións m Bot: Estandarizando interwiki ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 9 de marzo de 2009 ás 17:19 editar desfacer AlberteBot (conversa \| contribucións) 2.237 edicións m Robot: Reemplazo automático de texto (-sudoeste +suroeste) Edición máis nova →
Liña 3: A '''castaña''' é o froito do [[castiñeiro]], árbore da familia das [[fagaceae]], nativa de climas cálidos do [[hemisferio norte]]. O froito preséntase nunha cápsula espiñenta que ten entre 5 e 11 centímetros de diámetro que contra de 2 a 7 castañas. As castañas son unha importante fonte de alimentación no sur de Europa, no ~~sudoeste~~suroeste e no leste de Asia e tamén no leste de Norteamérica, antes de praga da castaña. Durante a Idade Media, no sur de Europa as comunidades que habitaban cerca de bosques de castiñeiros e que tiñan escaseza de acceso á fariña cereal, utilizaban as castañas como a súa principal fonte de carbohidratos. As castañas pódense comer crúas, fervidas, asadas ou doces. En Francia a miúdo véndese o doce de castaña coñecido como marron glacé. Un xeito sinxelo de asales e cortar unha pequena fenda en cada castaña e quentalas nun contedor metálico a 400ª durante 10 ou 15 minutos. O obxecto da fenda e evitar que estouren mentres se asan.

Castaña: Diferenzas entre revisións