Chourizo: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Thijs!bot (conversa | contribucións)
m bot Engadido: id:Chorizo
Prebot (conversa | contribucións)
m Bot: Trocar espazo de nomes 'Imaxe:' e/ou 'Image:' por 'Ficheiro:'
Liña 1:
[[ImaxeFicheiro:Enchidos_portugueses2.jpg|thumb|right|Chourizos portugueses, á esquerda]]
 
O '''chourizo''' é un embutido típico de [[España]] e [[Portugal]], unha especie de [[salchicha]] curada (ben ó aire, ben afumada) e que está elaborada basicamente de carne do [[porco]] picada e adobada con [[especia]]s.
Liña 8:
 
====[[Arxentina]]====
[[ImaxeFicheiro:Buenos_Aires_-_Plaza_de_Mayo_-_Puesto_de_choripanes.jpg|thumb|right|Posto de venda de ''choripanes'' na Plaza de Mayo, [[Bos Aires]]]]
 
Algúns dos chourizos típicos son o ''"chourizo parrilleiro"'' (que se consume sen "curar" -nin desecar nin afumar-, xa que se pon case fresco a cociñar nos asados) e o ''"chourizo bombón"'', que é unha variedade reducida (e frecuentemente máis condimentada) do chourizo parrilleiro.
Liña 23:
{{Commons|:Category:Chorizo}}
<gallery>
ImaxeFicheiro:Chourizos a secar 2.jpg|Chourizos a curar
ImaxeFicheiro:Chourizos a secar.jpg|Curación do chourizo
ImaxeFicheiro:Chorizo1.jpg|Sarta de chourizo
ImaxeFicheiro:chorizo_65.jpg|Curación do chourizo