Un decantador é unha especie de recipiente en forma de botella cun amplo corpo co obxecto dobre de decantar os restos sólidos do viño, ademais de permitir respirar e que desta forma mostre mellor as súas aromas. Os decantadores poden variar en volume, forma e deseño. Poden elaborarse por regra xeral de materiais inertes (tales como vidro) e poden conter en volume unha botella estándar de viño (0.75 litros).

Decantador empregado para airear algúns viños

Véxase tamén editar


 
 Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
 Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.