Badridschani (en xeorxiano: ბადრიჯანი) é un prato xeorxiano feito con berenxena frita rechea de pasta de noz condimentada.[1]

Badridschani
NomeBadridschani
Lugar de orixeXeorxia Xeorxia
IngredientesBerenxena, pasta de noz

Notas editar

  1. Berman, Michael (2010). O Books, ed. Georgia Through Its Folktales. p. 112. ISBN 1-84694-279-9.